Z'graggen Rigi Kirsch AOP Signatureflasche

Vinifikation

Die Herstellung dieses Kirschbrandes erfolgt nach den Richtlinien des Labels Zuger und Rigi Kirsch AOP. Für dieses Kirschwasser werden ausschliesslich vollreife Kirschen aus der Region rund um die Rigi verarbeitet. Der Kirschenanbau prägt unsere Region seit über 600 Jahren und zählt gemäss UNESCO-Konvention zu den lebendigen Traditionen der Schweiz. Der Rigi Kirsch AOP trägt zudem das Gütelsiegel Ächt Schwyz und ist somit regio.garantie-zertifiziert.