Montag – Freitag
09.00 – 12.00 / 13.30 – 18.30 Uhr
Samstag
08.00 – 17.00 durchgehend
Ein schöner Weisswein mit perfekter Balance zwischen Frische, Frucht und
Struktur. Die Aromatik ist klar und zeigt eine angenehme Komplexität durch
florale und mineralische Nuancen.
Farbe: klares, mittleres Zitronengelb mit leichten Grünreflexen.
Aromatik: mittlere Intensität der Aromen von Zitrusfrüchten wie Zitrone, Grapefruit, grünem Apfel und weissem Pfirsich. Dazu aromatische Noten von Litschi sowie florale Anklänge von weissen Blüten wie Holunderblüte, Lindenblüte und Muskatblüte. Leichte Anklänge von frisch geschnittenem Gras.
Körper: Trocken, mit einer mittleren, frischen Säure und einem mittelkräftigen, gut strukturierten Körper. Die mittlere Intensität der Aromen am Gaumen bestätigt die Nase mit Zitrusfrüchten wie Zitrone und Grapefruit, grünem Apfel, Pfirsich und Litschi. Ergänzt durch eine feine Mineralität sowie leichte Noten von frisch geschnittenem Gras und florale Nuancen nach weissen Blüten. Der Abgang ist von mittlerer Länge und von der Aromatik geprägt.
Schweizer Wein kann Tradition – aber er kann auch anders. Mit Voilà Vin Suisse
kommt mit Noah Bachofen und Nico Franzoni eine Weinlinie auf den Markt, bei
der Genuss, Zugänglichkeit und ein moderner Stil im Fokus stehen.
| Chasselas | |
| Johannisberg (Sylvaner) | |
| Muscat |