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Rum Bayou Select Reserve


  • Rum Bayou Select Reserve
Rum Bayou Select Reserve
CHF 31.45
Artikelnummer
67426
Land
USA
Volumen
40 %
Kategorie
Rum
Abfüllung
70cl
Gebinde
CARx6

Vinifikation

Alten handwerklichen Traditionen folgend, wird Bayou Select Rum in kupfernen Brennblasen im Pot-Still Verfahren destilliert und anschliessend vom Master Blender Rieniel Vicente mittels Solera-Verfahren in Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche und Bordeauxfässern aus französischer Eiche bis zu vier Jahre lang gereift.

Beschreib

Inspiriert von den frühen Rum Produzenten in Louisiana, entsteht durch die Kombination von frischem Rohrzucker und cremiger Melasse ein ganz besonderes Rum-Erlebnis.

Charakter


Geruch: Cremige Vanille und Zimt, übergehend zu frischen Apfelnoten, getoastetes Holz und Nüssen.

Geschmack: Eröffnung mit weichen Butter- und Zimtnoten, einem Charakter von trockener Eiche, der an alten Bourbon erinnert, gefolgt von kräftigen Aromen von Zimt und Ahorn.

Abgang: Trocken, mit nachhaltigen Noten von dunklen Früchten und Holz