Quadro Derthona C.T. Timorasso DOC 2022

Vinifikation

Ausbau im Stahltank.

Beschreib

Timorasso ist eine seltene piemontesische Rebsorte, bekannt für Tiefe, Struktur und erstaunliches Reifepotenzial – kraftvoll wie ein Rotwein, aber mit der Frische eines grossen Weissweins. Ein frischer, mineralischer und aromatisch komplexer Weisswein, der klassischen piemontesischen Charakter mit moderner Frische und Vielseitigkeit verbindet – ideal für Geniesser, die lebendige, strukturierte Weißweine mögen.

Konsumhinweis

Passt zu: Meeresfrüchten & Fischgerichten, Krustentieren und leichten Fischvorspeisen, weissem Fleisch und Gemüse-Gerichten, Asiatischen Aromen z. B. mit Sojasauce

Traubensorten