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Negroamaro Puglia IGP Senza Parole 2021


  • Negroamaro Puglia IGP 
Senza Parole 2021
Negroamaro Puglia IGP 
Senza Parole 2021
CHF 11.70
Artikelnummer
42587
Land
Italien
Region
Apulien
Jahrgang
2021
Volumen
13.5 %
Kategorie
Rotweine
Traubensorte
100 % Negroamaro
Abfüllung
75cl
Gebinde
CARx6
Min. Trinktemperatur
16 C°
Max. Trinktemperatur
18 C°

Beschreib

Das süditalienische Apulien ist eine der produktivsten Weinanbauregionen des Landes. Das mediterrane Klima und die kalkhaltigen Unterböden mit eisenoxidreichen Schichten darüber schaffen perfekte Voraussetzungen für den Weinbau. In den heissen Sommern reifen die Trauben perfekt, und die Weine werden tiefdunkel, erdig und füllig. Im Gegensatz zu den anderen südlichen Regionen gibt es kaum Berge, die Landschaft besteht vorwiegend aus Hochebenen und Flachland. Ein Weinbaugebiet mit enormem Potenzial – die Möglichkeiten der autochthonen Rebsorten sind noch lange nicht ausgeschöpft. Schon heute bietet Apulien qualitativ hochwertigste Weine von grosser Intensität und Fülle.

Charakter


Granatrot mit ganz feinen Violettreflexen leuchtet dieser fruchtige, ausgewogene und liebliche Rotwein. Er enthüllt ein dezentes Bukett von Kirsche, Pflaume, Brombeere und Cassis, dazu Noten von Lakritze und Vanille. Im Gaumen ist er leicht süsslich, sehr aromatisch und recht weich, füllig und harmonisch. Auch hier zeigen sich die schönen Fruchtnoten, die von Gewürzen und einem Hauch von Kakao abgerundet werden und in einem angenehmen Abgang enden.

Konsumhinweis

Kann zum Apéro genossen werden, aber auch zu Tapas, Salami, Wildgerichten, Gemüsegratin und Risotto wie auch zu Süsswasserfisch, Hart- und Weichkäse.

Traubensorten

100%Negroamaro