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Öffnungszeiten

Montag – Freitag
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Samstag
08.00 – 17.00 durchgehend

Grappa Pinot Grigio I monovitigni Villa de Varda

CHF 38.30

Artikelnummer

60487

Land

Italien

Region

Trentino

Volumen

40 %

Kategorie

Grappa

Abfüllung

70cl

Gebinde

CARx6

Min. Trinktemperatur

15 C°

Max. Trinktemperatur

16 C°

Vinifikation

100% Pinot Grigio-Trester auf Trentino, leicht gepresst und sofort nach dem Abstich destilliert.
Nach der "De Varda-Methode" exklusiv, handwerklich und diskontinuierlich.
Nach der Destillation wird die Grappa mindestens 6 Monate lang in Edelstahlbehältern gereift.

Beschreib

Grappa aus Pinot Grigio wird mit Trauben produziert, die bekannt für Eleganz und für die zauberhaften Aromen ist. Trentino ist das ideale Anbaugebiet, um die Eigenschaften dieser Rebsorte zu betonen.

Charakter

Auge: leuchtend, klar und durchsichtig

Nase: ausgewogen, angenehm, mit fruchtigen Nuancen, edelfein, mineralisch, mit Noten von weißen Früchten, Zitrusfrüchten und Kräutern

Gaumen: weich, duftend, kräftig und ausgewogen, lange anhaltend, mit klaren Noten von Golden Delicious Äpfeln und Birnen

Konsumhinweis

Passt zu: Schokolade und Dessert mit Obst und Creme. Ausgezeichnet zum Marinieren von Fleisch- und Fischgerichten, raffiniert mit Obstsalat und Eis. Interessant mit gereiften Käsesorten und Honig bzw. mit Senf eingelegten Früchten.