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Öffnungszeiten

Montag – Freitag
09.00 – 12.00 / 13.30 – 18.30 Uhr
Samstag
08.00 – 17.00 durchgehend

Grappa Müller Thurgau 'Roncola' Stravecchia Villa de Varda

CHF 96.20

Artikelnummer

60537

Land

Italien

Region

Trentino

Volumen

40 %

Kategorie

Grappa

Abfüllung

70cl

Gebinde

CARx1

Min. Trinktemperatur

18 C°

Max. Trinktemperatur

20 C°

Vinifikation

100% ausgewählte Müller Thurgau-Trester aus Trentino, leicht gepresst und sofort nach dem Abstich destilliert.
Nach de "De Varda-Methode" exklusiv, handwerklich und diskontinuierlich.
lange Zeit in Barriques aus Eichen-, Akazien- und Kirschholz.

Beschreib

Wenn die ausgewählte Müller Thurgau-Trester mit der de Varda-Methode destilliert und lange in Barrique gereift werden, ergibt sich ein Destillat von der Linie Alta Selezione: Grappa Riserva Müller Thurgau Stravecchia Roncola. Diese Grappa von Villa de Varda ist in der Mahagoniholzkiste mit dem vom Brennermeister Luigi Dolzan unterschriebenen und nummerierten technischen Brief verpackt.

Charakter

Auge: warmer Bernsteinton mit goldgelben Reflexen

Nase: raffiniert, fein, kräftig, mit angenehmen fruchtigen Noten von Aprikosen, Sauerkirschen, schwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren, reifen roten Beeren und mit Aromen von Haselnuss, Vanille, Kakao, Kaffee, Makrone und mit einem blumigen Hauch

Gaumen: besonders weich und fein, elegant, vollmundig, aromenreich, erinnert an die Geruchsempfindungen, mit fruchtigen, blumigen und gerösteten Noten

Konsumhinweis

Passt zu: Schokolade und mit Gebäck mit Schalen- und kandierten Früchten. Gewürzte Gerichte, Saucen und Schmorbraten sind eine perfekte Speiseempfehlung. Verkosten Sie diese Grappa mit fettreichen Wurstwaren und gereiften Käsesorten mit Honig und in Senf eingelegten Früchten.