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Chardonnay Toscana Bianco Caparzo IGT 2024

CHF 12.20

Artikelnummer

41901

Land

Italien

Region

Toscana

Jahrgang

2024

Produzent

Caparzo

Volumen

12.5 %

Kategorie

Weissweine

Traubensorte

Vermentino, Chardonnay, Trebbiano, Moscatel Gallega

Abfüllung

75cl

Gebinde

CARx6

Vinifikation

Der Chardonnay wird in verschiedenen Partien zu verschiedenen Lese-Terminen geernet. Diese erstrecken sich von Ende August bis Ende September. Zusätzlich werden aus Montalcino, Castelnuovo Berardenga und Magliano Trebbiano, Moscato und Vermentino mitgeerntet. Diese Rebsorten ergänzen den Chardonnay in ihren Eigenschaften und sorgen für eine sehr interrsante Vielfalt im Wein. Gelsen werden die Trauben von Hand, aber auch mit Maschinen, welche die Blätter von den Trauben trennen.

Charakter

Der Chardonnay Toscana vom Weingut Caparzo glänzt intensiv Gelb mit sehr schönen Goldreflexen im Glas. In der Nase entfaltet sich ein intensiver, dennoch eleganter Duft mit Fruchtnoten von Aprikosen und reifen Birnen. Hinzu kommen Aromen von exotischen Früchten. Am Gaumen präsentiert sich dieser ansprechende toskanische Weißwein angenehm frisch, würzig, vollmundig und rund. Das mittellange Finale ist samtig weich und lebhaft zugleich.

Konsumhinweis

Genießen Sie diesen weißen Italiener aus dem Süden der Toskana zu Gemüsecremesuppen, Dorade aus dem Ofen, Lachs in Folie gebacken oder Kaviar. Auch solo getrunken ist er ein Genuss.

Traubensorten

	Vermentino
	Chardonnay
	Trebbiano
	Moscatel Gallega