Canaïma Small Batch Gin

Beschreib

10 schwer zugängliche, handverlesene Amazonas-Botianicals, 1 Zutat aus der Brennerregion Lara (Venezuela) und 8 traditionelle Gin-Botanicals, stellen die Basis vom Canaïma Gin mit 65% Amazonas-Ursprung dar.

Die Botanicals werden einzeln mazeriert und separat in einem traditionellen kleinen Kupfer Pot Still mit einem Fassungs-Vermögen von 500 Ltr. destilliert. Die separaten Destillate werden in unterschiedlichen Anteilen vom Master Distiller zusammengemischt, um einen Gin mit einem einzigartigen Geschmacksprofil zu erschaffen.

Charakter

Konsumhinweis

Der Canaïma Gin eignet sich aufgrund seiner Komplexität und dem wunderbar eingebundenen Alkohol hervorragend zum Pur Genuss. Auch im Gin&Tonic mit einem Indian Tonic Water macht der Gin eine gute Figur. Selbst in klassischen Cocktails wie dem Gin Fizz kann der Canaïma Gin überzeugen.