Wir sind uns bewusst geworden, dass unser Wein von der Natur und unseren Auswirkungen auf sie abhängt, was uns dazu veranlasst hat, ein Projekt gegen den Klimawandel ins Leben zu rufen und gleichzeitig auf unsere Bedenken zu reagieren:
Denn unsere Umgebung und unsere Weinberge gehören nicht uns, und wenn wir unsere Tätigkeit auf konventionelle Weise fortsetzen, werden die Folgen für künftige Generationen katastrophal sein.
Weil wir uns der Realität bewusst sein müssen, wenn wir auch in naher Zukunft noch Wein mit demselben Qualitätssiegel herstellen wollen.
Weil wir in unserer unmittelbaren Umgebung den kleinstmöglichen Fußabdruck hinterlassen müssen, denn sie ist es, die die einzigartige Identität von Mar de Frades ausmacht.
Weil wir eine größere Vielfalt erreichen, wenn wir den Boden weniger behandeln, und einen Wein mit mehr Persönlichkeit und weniger Schadstoffen erhalten.
Weil wir wollen, dass unsere Marke zu Gesprächen und zum Nachdenken über diesen entscheidenden Moment anregt, in dem sich unsere Welt und Gesellschaft befindet.
