Montag – Freitag
09.00 – 12.00 / 13.30 – 18.30 Uhr
Samstag
08.00 – 17.00 durchgehend
Ausbau in Barrique: 12 Monate
VERFÜHRERISCHER PIEMONTESER aus der königlichen Barbera-Traube! Feine Rauch- und Röstaromatik, elegante Struktur. Die Barbera zählt zu den besten Rebsorten Italiens, besonders wenn sie im Piemont angebaut wird wie bei unserem BAROCCO 2015. Ein dichtes, fülliges Kirschrot betört das Auge. Das intensive Bouquet mit eleganten Fruchtnoten und wunderbar zarten Röstaromen schmeichelt der Nase. Im Gaumen öffnet sich eine betont aromatische Geschmackspalette mit angenehmen Fruchtsäuren, feinen Rauch- und Röstaromen, eleganter Struktur und einem intensiven, langen, klassischen Abgang – ideal für die Festtage.
Farbe: sattes kirschrot, leuchtend
Geschmack: aromatisch, zarte Fruchtsäure, elegante Struktur, Röstaroma, Pflaume, Kirschen, lang
Bouquet: intensiv, elegante Fruchtnoten, Pflaumen, Kirsche, Barriquen-Eichenholznote, Röstnoten
Passt zu: reifen Hartkäsen, gegrilltem rotem Fleisch, Kaninchen, Pasta mit Pilzen
100% | Barbera |